Beranda Cara Resep Takjil, Cara Membuat Jenang Jagung Jajanan Tradisional Bikin Kenyang

Resep Takjil, Cara Membuat Jenang Jagung Jajanan Tradisional Bikin Kenyang


Resep takjil, Cara Membuat Jenang Jagung Jajanan Tradisional Bikin Kenyang

Resep Jenang Jagung Jajanan tradiosional

Cara Membuat Jenang Jagung – Jenang Jagung merupakan salah satu jajanan tradional yang memiliki rasa enak dan menggugah selera. Kebanyakan Jenang Jagung ini dijual di beberapa pasar tradional. Ternyata cara membuat Jenang Jagung ini cukup mudah lho sobat. Apalagi bagi Anda yang ingin menyiapkan menu takjil berbuka puasa. Jenang Jagung ini siap menjadi menu takjil yang enak, nikmat dan tentunya mengenyangkan untuk Anda bersama keluarga.

Dalam resep Jenang Jagung ini bahan bahan yang dibutuhkan cukup mudah lho untuk daidapatkan. Bahka bahan dalam pembuatan Jenang Jagung ini juga tidak terlalu banyak. Yuk coba membuat Jenang Jagung ini dirumah, selain lebih enak tentunya akan lebih bersih dan ekonomi bukan. Langsung saja simak cara membuat Jenang Jagung jajanan tradional yang bikin kenyang untuk menu takjil dibawah ini.

Cara Membuat Jenang Jagung

Resep Takjil, Cara Membuat Jenang Jagung Jajanan Tradisional Bikin Kenyang

Bahan – bahan

  • Jagung manis 4 – 5 buah
  • 800 ml santan kelapa (dari 1 buah kelapa)
  • 250 gram gula pasir
  • 1 bungkus agar-agar putih
  • Tepung jagung (secukupnya, kira-kira 2 sendok makan)
  • Bubuk vanili, secukupnya
  • Garam, secukupnya

Cara Membuat

  1. Sisir jagung manis kemudian masukkan kedalam wadah dan kisar sehingga halus semuanya
  2. Untuk jenang jagung yang tidak kasar tekturnya, saring jagung yang baru saja diblender
  3. Campurkan santan dengan bubuk vanili serta agar-agar, aduk sampai semua bumbu tercampur dan rata
  4. Tambahkan gula bersama-sama dengan garam dan tepung jagung ke dalamnya, aduk sampai rata
  5. Masak dengan api kecil sambil terus saja diadauk agar adonan tidak pekat dan mendidih
  6. Setelah itu tuangkan dalam cetakan atau loyang , biarkan dingin
  7. Masukkan kedalam lemari es sampai jenang jagung menjadi keras
  8. Potong jenang jagung sesuai selera Anda dan rapi menggunakan plastik
  9. Sajikan

dan selanjutnya Jenang jagung ini siap dihidangkan sebagai menu takjil saat berbuka puasa tiba. Rasa Jenang Jagung ini tentunya enak dan pasti menyenangkan. Cara Membuat Jenang Jagung cukup mudah bukan sehingga Anda dapat membuatnya sendiri dirumah.

Sekian ulasan resep kali ini tentang resep Jenang Jagung yang dapat saya sampaikan. Semoga saja ulasan resep diatas dapat bermanfaat dan memberikan inspirasi untuk Anda yang tengah mencari referensi menu takjil berupa jajanan tradional. Selamat mencoba yah sobat.

Baca Juga Cara Membuat Kolak Labu Kuning dan Pisang, takjil Buka Puasa Legit Nan Sehat

Resep takjil, Cara Membuat Jenang Jagung Jajanan Tradisional Bikin Kenyang

Resep Takjil, Cara Membuat Jenang Jagung Jajanan Tradisional Bikin Kenyang2