Beranda Cara Cara Membuat Tahu Gimbal Khas Semarang Yang Sedap Dan Enak

Cara Membuat Tahu Gimbal Khas Semarang Yang Sedap Dan Enak


cara membuat Tahu Gimbal Khas Semarang Yang Sedap dan Enak

Resep Tahu Gimbal

Cara Membuat Tahu Gimbal – Bicara soal kuliner di Indonesia memang tidak ada habisnya karena setiap daerah memiliki banyak makanan khas yang memiliki rasa lezat. Bagi Anda yang suka kuliner tahu, bisa mencoba Tahu Gimbal dengan saus kacang yang lezat dan enak ini. Tahu Gimbal merupakan makanan khas Semarang yang banyak disukai karena rasanya yang nikmat dengan sambal kacang. Nah jika Anda belum pernah mencoba Tahu Gimbal tak perlu jauh jauh pergi ke Semarang karena Anda dapat membuat Tahu Gimbal sendiri dirumah.

Untuk membuat Tahu Gimbal kami akan sajikan resep Tahu Gimbal khas Semarang yang sedap dan enak untuk dicoba. Bahan yang dibutuhkan memang lumayan banyak namun kebanyakan adalah bumbu-bumbu yang mudah untuk didapatkan. Cara membuat juga cukup mudah dan juga akan disajikan cara membuat bumbu kacang sebagai pelengkapnya. Simak cara membuat Tahu Gimbal selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Tahu Gimbal

Cara Membuat Tahu Gimbal Khas Semarang Yang Sedap Dan Enak

bahan – bahan

  • 1 kotak tahu putih, potong-potong
  • 150 g kol / kubis, iris tipis

Bahan udang

  • 100 gm tepung gandum
  • 150 gram udang, kupas
  • 50 gr tepung beras
  • 1 butir ayam
  • 1/2 sendok teh lada
  • 1 sdt garam
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 batang seledri, iris tipis
  • air secukupnya

Bahan Bumbu kacang

  • 0 gr kacang tanah, goreng
  • 100 ml air panas
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 5 siung bawang putih, iris dan goreng
  • 2 sendok makan gula merah, sisir
  • cili padi secukupnya / sesuai selera

Cara Membuat

  1. Rendam tahu didalam air garam kurang lebih selama 10 menit lamanya
  2. Goreng tahu sampai matang dan potong kecil sesuai selera serta ssihkan lebih dahulu
  3. Campurkan semua bahan untuk udang gimbal sampai menjadi adonan yang kental
  4. Goreng udang yang berbalut adonan tersebut sampai matang kecoklatan, potong-potong dan sisihkan
  5. untuk membuat bumbu kacangnya, haluskan semua bahan bumbu kacang dengan cobek sampai halus
  6. Tuangkan air panas sedikit demi sediki sambil dicampur dan diaduk sampai rata
  7. Setelah itu campurkan dengan kecap manis dan aduk sampai rata
  8. Dalam piring saji, tata tahu dan udang gimbal kemudian beri dengan taburan dengan sayur kol secukupnya
  9. Tuangkan saus kacang di atasnya
  10. Sajikan

dan selanjutnya tahu gimbal khas Kota Semarang ini pun bisa langsung dimakan dengan taburan bawang goreng dan krupuk kesukaan Anda sekalian. Cara membuat Tahu Gimbal cukup mudah bukan sehingga Anda dapat mencoba untuk membuatnya sendiri dirumah untuk ajian bersama keluarga tercinta.

Sekian ulasan resep kali ini tentang resep Tahu gimbal khas Semarang yang dapat saya sampaikan untuk kali ini. Semoga saja ulasan resep diatas dapat bermanfaat dan membantu Anda yang mencari informasi resep tahu gimbal. Selamat mencoba dan happy cooking.

Baca Juga Cara Membuat Tahu Kribo Yang Renyah dan Bikin nagih

Cara membuat Tahu gimbal Khas Semarang Yang Sedap dan Enak

Cara Membuat Tahu Gimbal Khas Semarang Yang Sedap Dan Enak22