Beranda Cara Cara Membuat Soto Bandung Dengan Lobak Dan Taburan Kedelai Enak

Cara Membuat Soto Bandung Dengan Lobak Dan Taburan Kedelai Enak


Cara Membuat Soto Bandung dengan Lobak dan Taburan Kedelai Enak

Resep Soto Bandung dengan Lobak

Duniainter.net – Soto memang menjadi salah satu masakan khas nusantara yang memang populer hingga ke negara lain. Bahkan dalam tiap daerah di Indonesia memiliki menu soto yang berbeda-beda salah satunya adalah Soto Bandung. Menariknya Soto Bandung ini dimasak menggunakan daging sapi dan lobak serta disajikan bersama taburan kacang kedelai yang tentunya akan sangat lezat dan gurih. Soto Bandung dengan Lobak ini siap menjadi menu hangat saat cuaca dingin dan dapat pula disajikan dengan nasi hangat.

Dalam resep Soto Bandung dengan Lobak ini bahan yang digunakan mudah untuk didapatkan. Kebanyakan bahan yang diperlukan adalah bumbu dan rempah yang tentunya sudah tidak asing lagi merupakan penghuni dapur anda sekalian. Langsung saja simak cara membuat Soto Bandung dengan Lobak selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Soto Bandung dengan Lobak

Cara Membuat Soto Bandung Dengan Lobak Dan Taburan Kedelai Enak

Copyright ©koran-jakarta

Bahan – bahan

  • 500 gram daging sapi
  • 2 buah lobak
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 batang sereh, memarkan
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 2 batang seledri, iris halus
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • Kacang kedelai digoreng
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • 2.000 ml air

Cara Membuat

  1. Didihkan air setelah itu masukkan daging kedalamnya
  2. Rebus hingga daging empuk kemudian angkat dan dinginkan
  3. Potong daging dengan bentuk dadu
  4. Selanjutnya haluskan bawang merah bersama bawang putih
  5. Tumis dengan minyak sayur hingga harum, sisihkan
  6. Didihkan air bekas rebusan daging tadi
  7. Tambahkan bumbu yang telah ditumis, aduk
  8. Masukkan daging bersama dengan lobak yang telah diiris tipis serta serai dan juga jahe
  9. Masukkan garam dan juga gula kedalamnya
  10. Tambahkan dengan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya
  11. Masak hingga mendidih dan daging matang
  12. Beri taburan bawang goreng, kacang kedelai dan juga kecap sesuai selera anda
  13. Sajikan

Dan selanjutnya Soto Bandung dengan Lobak ini pun siap dinikmati dan disantap bersama keluarga kesayangan anda. Cara membuat Soto Bandung dengan Lobak ini juga cukup mudah bukan ? Apalagi rasa gurih dan kuah bening yang disajikan siap membangkitkkan selera makan sobat sekalian yang pecinta soto.

Sekian ulasan resep hari ini mengenai resep Soto Bandung dengan Lobak yang dapat saya sajikan kali ini. Semoga saja ulasan resep diatas dapat bermanfaat dan membantu anda yang berencana memuat soto daging dengan campuran sayuran sehat seperti lobal. Silakan mencoba membuatnya dan happy cooking.

 Baca Juga Cara Membuat Soto Ceker khas Surabaya Yang Segar dan Sedap

Cara Membuat Soto Bandung dengan Lobak dan Taburan Kedelai Enak

Cara Membuat Soto Bandung Dengan Lobak Dan Taburan Kedelai Enak1

Cara Membuat Soto Bandung Dengan Lobak Dan Taburan Kedelai Enak
Cara Membuat Soto Bandung Dengan Lobak Dan Taburan Kedelai Enak
Cara Membuat Soto Bandung Dengan Lobak Dan Taburan Kedelai Enak
Cara Membuat Soto Bandung Dengan Lobak Dan Taburan Kedelai Enak
Cara Membuat Soto Bandung Dengan Lobak Dan Taburan Kedelai Enak

Cara Membuat Soto Bandung Dengan Lobak Dan Taburan Kedelai Enak

Cara Membuat Soto Bandung Dengan Lobak Dan Taburan Kedelai Enak