Beranda Cara Cara Membuat Rempeyek Kacang Yang Renyah, Gurih Dan Enak

Cara Membuat Rempeyek Kacang Yang Renyah, Gurih Dan Enak


Cara Membuat Rempeyek Kacang Yang Renyah, Gurih dan Enak

Resep Rempeyek Kacang Gurih

Duniainter.net – Menyantap makanan bersama olahan masakan lezat memang akan terasa lebih nikmat jika dilengkapi dengan kerupuk maupu sesuatu yang renyah dan gurih. Bagi anda yang merasa kurang lengkap jika makan tanpa ‘kriuk kriuk’ nampaknya sobat dapat mencoba untuk membuat Rempeyek Kacang yang renyah, enak dan tentunya gurih serta mampu meningkatkan selera makan. Tentunya rempeyek renyah ini akan disukai oleh semua anggota keluarga anda dan juga dapat anda jadikan sebagai camilan gurih. Tertarik mencobanya ? Yuk ikuti resepnya.



Advertisement :

Dalam resep Rempeyek Kacang ini bahan yang dipergunakan semuanya mudah untuk didapatkan. Hanya saja bahan yang diperlukan memang lumayan banyak. Namun untuk proses membuat rempeyek renyah ini tidak begitu ribet dan terbilang praktis lho sobat. Yuk langsung saja kita simak bersama cara membuat Rempeyek Kacang dan juga bahan yang diperlukan pada ulasan berikut ini.

Cara Membuat Rempeyek Kacang

Resep Rempeyek Kacang

Copyright ©guaishushu1

Bahan – bahan

  • 1/2 kg kacang tanah kupas (goreng dulu setengah matang)
  • 4 butir kemiri (haluskan)]
  • 1 sdt ketumbar (haluskan)
  • Garam (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya, bila suka)
  • 5 siung bawang putih (haluskan)
  • 150 gram tepung beras
  • 0 gram tepung tapioka
  • 250 ml santan kelapa
  • 5 lembar daun jeruk (iris tipis halus)
  • 4 cm kunyit (haluskan)
  • 1 butir telur (kocok lepas)
  • 100 ml air
  • Minyak goreng (secukupnya, untuk menggoreng)

Cara Membuat

  1. Campurkan semua bahan yaitu kacang tanah yang telah dikupas dan digoreng setengah matang, kemiri, kaldu ayam, bawang putih, tepung beras dan juga tepung tapioka serta kunyit
  2. Tambahkan air dan juga santan kelapa kedalamnya, aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata
  3. Selanjutnya tambahkan telur yang telah dikocok lepas kemudian aduk kembali hingga semua bahannya tercampur rata dan membentuk adonan yang lumayan cair
  4. Setelah itu panaskan minyak dalam penggorengan
  5. Masukkan adonan sedikit demi sedikit di tepian wajan atau penggorengan sampai membentuk lapisan tipis
  6. Goreng Rempeyek Kacang dengan menggunakan api sedang sampai renyah dan warnanya berubah mejadi kuning kecoklatan
  7. Jika sudah, angkat dan tiriskan rempeyek kacang yang telah matang dan renyah tersebut
  8. Jika dingin simpan dalam wadah tertutup rapat supaya tetap renyah
  9. Siap disajikan sebagai lauk ataupun camilan

Dan selanjutnya Rempeyek Kacang ini pun siap disajikan sebagai camilan maupun pelengkap makanan yang anda antap seperti Nasi Tumpang, Pecel maupun masakan lainnya. Cara membuat Rempeyek Kacang ini juga cukup mudah bukan sehingga sobat dapat dengan mudah untuk membuatnya dirumah. Apalagi anda juga dapat membuat rempeyek bukan hanya dengan kacang tanah namun dapat diganti dengan kacang kedelai, kacang hijau, udang maupun ikan teri. Bagaimana sobat, tak sabar ingin mencobanya ?

Sekian ulasan resep makanan kali ini untuk anda mengenai resep Rempeyek Kacang yang dapat saya sampaikan. Semoga saja informasi resep diatas dapat bermanfaat serta membantu sobat yang saat ini mencari informasi resep rempeyek yang mudah dan praktis namun enak dan renyah. Selamat mencoba dan happy cooking.

Baca Juga Cara Membuat Tempura Udang Ala Jepang Yang Renyah dan Lezat

Cara Membuat Rempeyek Kacang Yang Renyah, Gurih dan Enak

1