Beranda Cara Cara Membuat Kue Tatabun Khas Madura Yang Legit Dan Enak

Cara Membuat Kue Tatabun Khas Madura Yang Legit Dan Enak


Cara Membuat Kue Tatabun khas Madura Yang Legit dan Enak

Resep Kue Tatabun khas Madura

Duniainter.net – Jajanan kue tradisional memang memiliki rasa khas tersendiri yang banyak disukai oleh masyarakat. Selai itu rasa kue tradisonal yang banyak dijual di pasar tradisional juga tak kalah enaknya dengan jajanan kue modern lho. Jajanan seperti kue talam. Cemil, lemper dan klepon serta masih banyak lagi memang memiliki cita rasa tersendiri. Namun pernahkah sobat menyantap jajanan tradisional Kue Tatabun khas Madura ? Jika belum nampaknya sobat perlu untuk mencobanya karena rasanya begitu manis, legit dan enak lho.



Advertisement :

Tak perlu jauh-jauh untuk datag ke Pulau Madura, karena sobat dapat mencoba menu satu ini dengan membuatnya dirumah. Kali ini saya akan berbagi resep Kue Tatabun khas Madura yang tak kalah enak dan uniknya dengan jajanan tradisional lain. Menggunakan bahan baku kacang hijau, sudah dapat dibayangkan bukan betapa lezatnya kue satu ini.

Baca Juga Cara Membuat Klepon Ungu Isi Keju Yang Praktis Dan Enak

Dalam resep Kue Tatabun khas Madura ini bahan yang diperlukan tidak terlalu banyak dan semuanya mudah untuk didapatkan. Selain itu untuk membuatnya juga tidak sulit sehingga sobat dapat langsung untuk mempraktekkannya. Langsung saja kita simak cara membuat Kue Tatabun khas Madura selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Kue Tatabun khas Madura

Cara membuat Kue Tatabun Khas Madura

Copyright ©sajiansedap

Bahan – bahan

  • 400 gr kacang hijau kupas, rendam 2 jam agar empuk
  • 250 gula merah, sisir
  • 70 gr tepung beras
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 sdt garam
  • parutan kelapa secukupnya, kukus hingga matang
  • air secukupnya

Baca Juga Cara Membuat Lemper Goreng Isi Tongkol Yang Gurih dan Renyah

Cara Membuat

  1. Rebus kacang hijau hingga empuk atau lunak bersama dengan daun pandan yang telah diikat simpul
  2. Setelah matang dan empuk, angkat serta tiiriskan
  3. Haluskan kacang hijau saat masih hangat
  4. Campurkan dengan tepung beras dan juga tepung tapioka
  5. Campurkan garam beserta gua merah dan campur hingga semua bahan tercampur rata
  6. Selanjutnya siapkan loyang dan padatkan pada wadah datar tersebut
  7. Kukus hingga kue matang selama kurang lebih 30 menit lamanya
  8. Setelah itu keluarkan kue dan potong-potong
  9. Beri taburan parutan kelapa
  10. Sajikan

Dan selanjutnya menu jajanan tradisional Kue Tatabun khas Madura ini pun siap disajikan untuk keluarga kesayangan maupun untuk tamu yang datang kerumah. Cara membuat Kue Tatabun khas Madura ini juga cukup mudah bukan sehingga dapat anda jadikan sebagai camilan enak dan legit serta manis saat bersantai.

Sekian ulasan resep makanan kali ini yang dapat saya sampaikan kepadda sobat pembaca sekalians sebagai menu camilan manis nan legit. Semoga saja infrmasi diatas dapat bermanfaat serta membantu sobat yang memang mencai informas resep jajanan kue tradisional. Selamat mencoba dan happy cooking.

Baca Juga Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah Yang Empuk dan Legit

Cara Membuat Kue Tatabun khas Madura Yang Legit dan Enak

8

Tags: