Beranda Cara Cara Membuat Tumis Kikil Petai Cabai Ijo Yang Enaknya Kebangetan

Cara Membuat Tumis Kikil Petai Cabai Ijo Yang Enaknya Kebangetan


Cara Membuat Tumis Kikil Petai Cabai Ijo Yang Enaknya Kebangetan

Resep Tumis Kikil Petai Cabai Ijo

Duniainter.net – Olahan kikil atau kulit sapi/kambing memang menjadi salah satu olahan masakan yang banyak digemari. Bukan hanya dapat diolah dengan bumbu kecap pedas dan juga gulai saja namun sobat juga dapat memasaknya menjadi tumis seperti Tumis Kikil Petai Cabai Ijo ini. Rasanya yang pedas dengan aroma petai sedap dan juga cabai ijo nendang siap membangkitkan selera makan anda dan keluarga dengan rasa yang bikin nagih. Tertarik untuk menyajikan Tumis Kikil Petai Cabai Ijo sebagai menu sehari-hari ? Simak yuk resep selengkapnya.



Advertisement :

Dalam resep Tumis Kikil Petai Cabai Ijo ini bahan bahan yang diperlukan lumayan banyak namun semuanya mudah untuk didapatkan karena umumnya adalah bahan memasak sehari-hari. Selain itu proses membuatnya pun simpel dan praktis sehingga dapat dengan mudah untuk anda praktekkan dirumah. Langsung saja kita simak bersama informasi cara membuat Tumis Kikil Petai Cabai Ijo dan bahannya dibawah ini.

Baca ! Cara Membuat Oseng Kikil Kecap Pedas Yang Praktis dan Lezat

Cara Membuat Tumis Kikil Petai Cabai Ijo

Cara Membuat Tumis Kikil Petai Cabai Ijo

Copyright ©Nandang Wuyung

Bahan – bahan

  • 250 gram kikil (rebus hingga empuk, potong dadu sesuai selera)
  • 1 lonjor petai (kupas, ambil biji petai lalu belah jadi dua)
  • 5 buah cabai ijo besar (buang isi, iris serong)
  • 1/2 buah bawang bombay (iris tipis)
  • 3 cm jahe (memarkan)
  • 3 cm lengkuas (memarkan)
  • 2 lembar daun jeruk
  • Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu Halus

  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit ijo
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu sapi bubuk (secukupnya)

Cara Membuat

  1. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan sedap
  2. Setelah itu tambahkan cabai ijo kedalamnya besama dengan bawang bombay, tumis hingga beraroma sedap
  3. Selanjutnya masukkan jahe bersama lengkuas, kikil dan juga petai. Aduk hingga tercampur rata
  4. Dan setelah itu tambahkan daun jeruk dan juga daun salam
  5. Tumis kikil hingga matang dan bumbunya dapat meresap dengan baik
  6. Supaya bumbu meresap dengan baik maka tambahkan sedikit air kedalamnya dan masak hingga airnya sedikit menyusut
  7. Jika sudah matang, angkat
  8. Sajikan

Dan selanjutnya menu ini pun siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat, taburan bawanh merah renyah dan juga krupuk kesukaan anda. Cara membuat Tumis Kikil Petai Cabai Ijo ini juga cukup mudah bukan dan prosesnya juga tidak lama dengan bahan yang mudah untuk diperoleh. Bagaimana, tertarik untuk mencoba mempraktekkan resep ini sobat ?

Sekian ulasan mengenai resep masakan kali ini yakni resep Tumis Kikil Petai Cabai Ijo yang enaknya kebangetan. Semoga saja informasi diatas dapat bermanfaat dan juga membantu anda sekalian. Selamat mencobadab semoga semua keluarga menyukainya.

Baca Juga Cara Membuat Gulai Kikil Merah Yang Pedas Dan Sedap Menggoda

Cara Membuat Tumis Kikil Petai Cabai Ijo Yang Enaknya Kebangetan

1